魚を格付けする「魚Tier表」の話。 魚をどのように評価するかは意見が分かれることは重々承知の上で、ここでは評価軸は以下の5つに絞って検討する。なお、魚卵は対象外とし、出世魚のように魚の名称が変わる場合は別扱いとして評価するものとする。 味のポテ…